FLORIDA CON EL PODER DE ATRAER AL MUNDO

"Split" el super imán

Director Jack Toth

Se acaba de poner al servicio el imán más poderoso del mundo. Esta localizado en el Laboratorio de Altos Campos Magnéticos -MAGLAB- en Tallahassee, Florida. Su fuerza de atracción interior puede generar un campo magnético 500 mil veces superior al de la tierra. Por ello se convertirá en una herramienta clave para las investigaciones científicas sobre la materia; como todo ese movimiento que ocurre entre átomos y moléculas, entre la luz y la oscuridad, entre lo sólido y lo líquido. El más poderoso magneto había sido construido en Francia hace 20 años, con un fuerza de 17.5 tesla, ahora superado por Split con un poder de 25 tesla.
Solamente ese laboratorio de la capital de Florida, consume el 7 por ciento del total de la energía que consume la ciudad. Se estima que por lo menos mil científicos de todo el mundo pasarán por allí para poder probar lo que ha n escrito en sus fórmulas y ecuaciones químicas y matemáticas. Por ejemplo: como operaría una particula de zinc sobre una neurona del cerebro, a fin de remediar el mal del alzheimer. La construcción del super-imán estuvo a cargo del ingeniero Jack Toth.

FLORIDA, UN ESTADO QUE SE QUEDO ATRAS

Florida, con las peores calificaciones en Ciencia y Tecnologia

El Estado de la Florida, es uno de los que muestran mayor rezago tecnológico en los Estados Unidos. Según el Indice del Instituto Milken, que evalúa el desarrollo en ciencia y tecnología en este país, Florida figura en el puesto número 40, entre los 50 Estados de la Unión, de acuerdo con el escalafón del último año. Frente al 2009 perdió tres puestos. El índice contempla el progreso tecnológico de los Estados bajo la medición de un total de 79 variables, agrupadas en 5 grandes campos, desde la calidad de su capital humano hasta el desarrollo de su infraestructura. En el componente de Investigación y Desarrollo, la Florida muestra un atraso aún mayor, pues se ubica en el puesto número 45, mientras que en la formación de Capital Humano, la situación es lamentable, al situarse en el puesto 48. En contraste, el liderazgo de la nación en estas materias, lo encabezan los Estados de Massachusetts, Maryland y Colorado. El Estado colero es Arkansas, la tierra del expresidente Clinton.
  

LA SANDIA, CLAVE CONTRA LA HIPERTENSION

La sandía, a veces poco valorada o apenas acreditada por ser una jugosa y refrescante fruta, tiene cualidades exepcionales, como la de ser un alimento clave para las personas que sufren de hipertensión. Así lo acabamos de conocer, gracias a las investigaciones realizadas por el profesor de origen mexicano, Arturo Figueroa. Vinculado al Departamento de Nutrición de la Universidad Estatal de la Florida (FSU) en TalLahassee, Figueroa - médico y especialista en fisiología cardiovascular- pudo comprobar en personas mayores que el contenido de citrulina y arginina, que posee la sandia, hace a esta fruta de gran eficacia para combatir la presión arterial alta. Tiene asimismo, la sandia, características especiales como la de poseer buena fibra, nutrtientes, y ser baja en calorías, además de su dulce sabor.


Médico, investigador Arturo Figueroa

 Los pacientes que consumieron apenas 6 gramos diarios, de dichas sustancias, mostraron una notoria mejoría en su función arterial. Como se sabe, la hipertensión, es una condiciones previas a los infartos de corazón.

SORPRESA CON LA BILIRRUBINA

Flor Ave del Paraíso

Hasta ahora se creía que se trataba de un pigmento, que solo aparecía en las secreciones de color amarillo, presente en la bilis del hígado, de los seres humanos y animales. Surge por degeneración de la sangre y puede ser un indicador de problemas hepáticos. Su presencia es la que da un color amarillento en la piel de los humanos. Pues con gran sorpresa, un investigador de la Universidad Internacional de la Florida, el Dr.Cary Pirone, acaba de descubrir que la bilirrubina también esta presente en las plantas. Concretamente su estudio se concentró en la hermosa especie de flor, conocida como el Ave del Paraíso, nativa de Suráfrica. El hallazgo, que promete nuevos e interesantes usos - por ejemplo- en la coloración de nuevas variedades de flores, fue presentado ante la Sociedad Americana de Ciencias Hortícolas.

DISPUESTOS A PAGAR MAS POR UN PESCADO

La Universidad de la Florida, acaba de concluir una investigación en donde el 57 por ciento de clientes dijo estar dispuesto a pagar más por un pescado, con la condición de que se les asegure que el que se les sirve en la mesa, es realmente el que pidieron en la carta. El centro de investigación, el Instituto de Agricultura y Alimentos, señaló que para este tipo de alimento será clave garantizar el etiquetado e información que garantice que el pescado ofrecido si es el del contenido. Por ejemplo, han descubierto que el mero una especie de mayor calidad esta siendo sustituido por la tilapia que vale menos en el mercado. El consumidor quiere estar seguro que MERO , es MERO. Asi lo comprobó el investigador de la citada Universidad, Chuck Adams, el mismo que muestra la diferencia entre ambas especies.